Cursos para empresas y particulares
Formación para empresas y particulares, presencial y online. Te acompañamos de principio a fin.
Introducción a la gestión económica del restaurante
Adquirir los fundamentos básicos necesarios para realizar la gestión económicafinanciera de un restaurante, aplicando los programas informáticos existentes en restauración.
Gestión y planificación en negocios de restauración
Este curso busca enseñar aspectos relacionados con: - la elección de proveedores y la relación con éstos. - la documentación que se maneja habitualmente en restauración. - el mobiliario y el equipo que se utiliza, y el mantenimiento de los mismos. - la toma de la comanda y los tipos que hay. - los servicios en el comedor. - los equipos informáticos con los que se trabaja en hostelería. - la facturación y sistemas de cobro.
Prompts en el sector servicios
El Prompt Engineering, a pesar de su contundente definición, consiste en aprender y desarrollar la técnica de instrucciones que le damos a la inteligencia artificial para obtener un resultado. Conseguiremos sacarle el máximo partido a los modelos de lenguaje como ChatGPT, Gemini, Copilot… Aprenderemos a redactar instrucciones efectivas que desbloqueen todo el poder de la IA, y sobre todo, utilizar técnicas de prompt engineering para mejorar la eficiencia y obtener mejores resultados en proyectos y actividades empresariales diversas. En este curso se trabaja en los Prompt Engineering en el sector servicios.
Prompts en el sector restauración
El Prompt Engineering, a pesar de su contundente definición, consiste en aprender y desarrollar la técnica de instrucciones que le damos a la inteligencia artificial para obtener un resultado. Conseguiremos sacarle el máximo partido a los modelos de lenguaje como ChatGPT, Gemini, Copilot… Aprenderemos a redactar instrucciones efectivas que desbloqueen todo el poder de la IA, y sobre todo, utilizar técnicas de prompt engineering para mejorar la eficiencia y obtener mejores resultados en proyectos y actividades empresariales diversas. En este curso se trabaja en los Prompt Engineering en el sector de la restauración.
Gestión de menús sin gluten para la hostelería
En el sector de la gastronomía, las consecuencias de fallar en la debida atención a un cliente celíaco pueden ser fatales, ya que una ingesta de gluten puede suponer la aparición de síntomas graves. Es muy importante que los profesionales cuenten con una formación amplia en esta materia, además de una actitud, sensibilidad y concienciación adecuadas para ser capaces de atender y proporcionar servicio a un cliente celíaco con total profesionalidad y seguridad. No sería lógico que un profesional del mundo de la hostelería no tenga una formación experta sobre esta materia. - Entender las características de la enfermedad celiaca. - Adquirir los fundamentos necesarios para realizar platos libres de gluten con garantías para los clientes que así lo soliciten. - Conocer los alimentos no permitidos en la celiaquía. - Ser capaz de evitar la contaminación de productos y que se conviertan en peligrosos para celíacos.
Prompts en el sector comercio
El Prompt Engineering, a pesar de su contundente definición, consiste en aprender y desarrollar la técnica de instrucciones que le damos a la inteligencia artificial para obtener un resultado. Conseguiremos sacarle el máximo partido a los modelos de lenguaje como ChatGPT, Gemini, Copilot… Aprenderemos a redactar instrucciones efectivas que desbloqueen todo el poder de la IA, y sobre todo, utilizar técnicas de prompt engineering para mejorar la eficiencia y obtener mejores resultados en proyectos y actividades empresariales diversas. En este curso se trabaja en los Prompt Engineering en el sector comercio.
Programación con chatgpt
Este curso está diseñado para que usted, partiendo de cero conocimientos técnicos, aprenda a utilizar ChatGPT como un acompañante de trabajo capaz de ayudarle a resolver tareas reales del día a día en una pyme o en un proyecto personal. El objetivo es que, al finalizar, pueda encargar y ejecutar soluciones sencillas y útiles: ordenar y renombrar archivos, preparar informes a partir de hojas de cálculo, unificar listados de ventas y demás utilidades de uso interno. Todo el itinerario es multiplataforma, con instrucciones siempre válidas tanto para macOS como para Windows.
Etiquetado de alimentos
Cada vez más consumidores eliminan un alimento de su dieta, ya sea por prescripción médica o porque creen que es más saludable. Por este motivo, resulta imprescindible para los operadores de empresa de alimentos conocer los reglamentos vigentes que regulan la información del etiquetado en productos alimenticios respecto a los ingredientes que contienen, procedencias o relacionados con los procesos de manipulación que ha seguido un producto. De esta forma, empresas que trabajan con colectividades, pueden ofrecer al consumidor, cada más más exigente, un producto acorde a sus necesidades.
Cata de vino, maridaje, sumiller
El objetivo del curso es conocer las nociones básicas sobre las variedades de uva, tanto tintas como blancas, cómo se elaboran los vinos blancos, rosados y tintos, y algunos más especiales como los espumosos, dulces y generosos, así como los fundamentos de la destilación y los destilados más conocidos. También se aprende a catar un vino, en sus tres fases: visual, olfativa y gustativa. En este curso también se explicarán las funciones del sumiller, desde elegir el vino hasta servirlo, pasando por gestionar la bodega y elaborar la carta. Y por último, se mostrarán los maridajes clásicos y los actuales, pudiendo perfeccionar la elección del vino según la comida.
Camarero
Este curso permite adquirir los conocimientos necesarios para el buen desempeño de un oficio. Se exponen conocimientos generales de la materia, al igual que trata de forma específica, de conceptos imprescindibles para una buena conclusión de trabajos en el mundo laboral. Este curso, pretende consolidar y mejorar los conocimientos sobre el oficio concreto.
Buenos hábitos en nutrición - menús y dietas especiales
Adquirir conocimientos nutricionales y buenos hábitos de alimentación. • Adquirir los conocimientos necesarios sobre dietética y nutrición y comprender cómo influye en la salud. • Utilizar las herramientas necesarias para conocer las necesidades energéticas y nutrientes del organismo. • Estudiar los valores nutritivos y energéticos de los diferentes grupos de alimentos. • Conocer las formas de aplicar el marketing en la planificación dietética.
Aprovisionamiento de alimentos-Bebidas y prevención de desperdicios alimenticios
APROVISIONAMIENTO Y ALMACENAJE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS - Aprender las funciones que desempeña la logística en las empresas de servicios. - Analizar la cadena logística de materias primas y otros productos que se utilicen en la elaboración. - Saber cuándo necesita la empresa realizar actividades de aprovisionamiento y almacenaje para responder a la demanda de sus clientes. - Diferenciar los diferentes sistemas de almacenaje. - Conocer la forma de gestionar y organizar un almacén. - Conocer los sistemas de gestión de almacén informatizado (SGA) - Distinguir los distintos tipos de stocks de una empresa y sus funciones. - Realizar la gestión de stocks. - Conocer las consecuencias de la mala gestión de stocks. - Aprender a realizar solicitudes y recepcionar alimentos y bebidas para economato y bodega. - Conocer los métodos y aplicaciones de almacenamiento de los productos. - Saber controlar el almacén a través de documentos y software. - Conocer cómo se utilizan las materias primas y géneros en el bar. - Aprender a clasificar las diferentes materias primas y géneros. - Conocer las técnicas básicas de procesos de regeneración, descongelación, etc. - Conocer la diferente documentación interna en el restaurante-bar. - Aprender los pasos a seguir en las compras, pedidos y postservicio. - Conocer los principales riesgos y medidas preventivas en el sector hostelero. - Saber identificar y prevenir riesgos en los puestos de logística de bar. PREVENCIÓN DE DESPERDICIOS ALIMENTARIOS La nueva Ley de prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario que tenía prevista su entrada en vigor el 2 de enero del 2023, indica que todos los establecimientos que elaboren o dispensen comida, deben tener un plan de medidas de prevención determinado cuyo fin, es reducir el volumen de desperdicios alimentarios en las distintas fases de la cadena. Esta formación persigue los siguientes objetivos: Conocer los requisitos del proyecto de ley y saber cómo aplicarlos en las empresas de alimentación. Aprender prácticas concretas de prevención, incluyendo la donación de alimentos. Adquirir mayor conciencia y sensibilización frente al desperdicio alimentario.
Prevención en condiciones de trabajo
Este curso permite adquirir los conocimientos necesarios de nivel básico de Prevención de Riesgos Laborales. Incluye además una parte de temario específico en función del Sector Profesional en que se encuadra la actividad laboral que desempeña el alumno. Se pretende consolidar y mejorar los conocimientos sobre prevención aplicadas a las tareas cotidianas en el puesto de trabajo. El Real Decreto 39/1997, de 17 de enero, por el que se aprueba el Reglamento de los Servicios de Prevención, publicado en el BOE nº 27 de 31 de enero de 1997, establece que las funciones que integran el nivel básico de la actividad preventiva son las siguientes: • Promover los comportamientos seguros y la correcta utilización de los equipos de trabajo y protección, y fomentar el interés y cooperación de los trabajadores en una acción preventiva integrada. • Promover, en particular, las actuaciones preventivas básicas, tales como el orden, la limpieza, la señalización y el mantenimiento general, y efectuar su seguimiento y control. • Realizar evaluaciones elementales de riesgos y, en su caso, establecer medidas preventivas del mismo carácter compatibles con su grado de formación. • Colaborar en la evaluación y el control de los riesgos generales y específicos de la empresa, efectuando visitas al efecto, atención a quejas y sugerencias, registro de datos, y cuantas funciones análogas sean necesarias. • Actuar en caso de emergencia y primeros auxilios gestionando las primeras intervenciones al efecto. • Cooperar con los servicios de prevención, en su caso.
Inglés en restauración
Interpretar y traduccir menús, cartas y recetas
Soldador
OBJETIVOS DEL MÓDULO CORTE DE METALES POR ARCO PLASMA Y OXICORTE MANUAL:
Igualdad de género en el ámbito laboral
El curso Igualdad De Género En El Ámbito Laboral te ofrece la oportunidad de explorar y comprender las complejidades de la desigualdad de género en el entorno laboral. Actualmente, la equidad de género se ha convertido en un tema crucial debido a su impacto en el desarrollo social y económico. La creciente demanda de profesionales capacitados en este ámbito resalta la urgencia de adoptar prácticas inclusivas y justas. Al participar en este curso, desarrollarás habilidades para identificar y abordar la desigualdad de género, desde su construcción social hasta su manifestación en el entorno laboral y educativo. Aprenderás sobre la importancia de la coeducación y cómo las violencias machistas afectan al entorno laboral. Además, descubrirás cómo la diversidad se convierte en un valor esencial y cómo implementar buenas prácticas que promuevan la corresponsabilidad social. Esta formación online te capacitará para ser un agente de cambio, contribuyendo a un entorno laboral más justo.
Técnicas de ventas y de marketing
No se vende más el mejor producto o servicio, sino el que mejor se sabe vender”. Esta máxima, en el mundo de la venta, es simplemente una realidad. Por un pequeño error se puede escapar una venta, de ahí la importancia de conocer las técnicas que dentro del marketing se dirigen a conseguir cerrar una venta. Este curso eminentemente práctico, nos descubre todos los aspectos que un profesional de la venta debe dominar desde la planificación, la comunicación, el contacto, la presentación…hasta cómo superar las objeciones o impedimentos que surgen en el proceso de venta. Técnicas de marketing consiste en describir las diferentes disciplinas de que consta el corpus completo del marketing, de manera que el alumno distinga entre las diferentes herramientas marketinianas para poder así combinarlas hasta conseguir resultados. Como quiera que el marketing actual resulta muy extenso, este curso podrá, además, ayudar al alumno a elegir una especialidad dentro del ámbito general. Así podrá ubicarse en el marketing propio del sector en el que pretende su aplicación práctica, mediante posteriores cursos de marketing especializados.
Reciclaje de trabajos en tensión por el método de contacto en bt
Por medio del Curso Reciclaje Trabajos En Tension En Bt se ofrece al alumnado una formación oficial adaptada a la legislación actual del Ministerio de Trabajo y Asuntos Sociales en materia de prevención de riesgos y accidentes laborales para trabajos en tensión en baja tensión, a nivel profesional. Se trata de formación de reciclaje orientada a operarios de instalaciones eléctricas, operarios de jardinería y de otras actividades profesionales que implican trabajos en tensión en baja tensión. Este curso se ajusta a la formación anual de 6 horas exigida para operarios de empresas eléctricas.
Comunicar para influir
Desarrollar las competencias relacionadas con la Influencia (I) del modelo DISC.
Análisis contable y financiero
Identificar los conceptos de Elemento y Masa Patrimonial, Gastos e Ingresos, como reflejo de la situación económica y financiera de la empresa.
PRL para trabajos de electricidad. parte específica
El curso EOCJ0006 PRL PARA TRABAJOS DE ELECTRICIDAD. PARTE ESPECÍFICA te ofrece la oportunidad de especializarte en un sector crucial y en constante crecimiento. La electricidad es fundamental en nuestra vida diaria y en el desarrollo industrial, lo que genera una alta demanda de profesionales capacitados para trabajar de manera segura y eficiente. Con este curso, adquirirás conocimientos esenciales para identificar y prevenir riesgos asociados a trabajos eléctricos, garantizando un entorno laboral seguro. Aprenderás a implementar medidas de protección y a cumplir con normativas vigentes, lo que te convierte en un candidato atractivo para empleadores que valoran la seguridad laboral. La modalidad online te permite acceder a contenidos de calidad desde cualquier lugar, adaptándose a tus necesidades y ritmo de aprendizaje.
Prevención en caídas a distinta altura
Identificar y controlar los riesgos asociados a los trabajos en altura, aplicando las medidas preventivas establecidas y cumpliendo la normativa de seguridad vigente.
Prevención en primeros auxilios y actuaciones en primeros auxilios
MÓDULO 1. PREVENCIÓN EN PRIMEROS AUXILIOS
Planificación, coordinación y ejecución de objetivos comunes
Desarrollar la capacidad del equipo para definir, planificar y ejecutar objetivos colectivos de forma coordinada y eficaz. Fortalecer la organización, la asignación de responsabilidades y la gestión de recursos, incorporando herramientas y metodologías que favorezcan la colaboración, el compromiso y la consecución de resultados.