Gobernanta de pisos turísticos
Con el presente curso de Gobernanta de Pisos recibirá una formación especializada en la materia. Una gobernanta ha de conocer todas las necesidades de los clientes y anticiparse a ellos, además de velar por el cuidado de las instalaciones, tanto en higiene como decoración. Con el presente curso conocerá todo lo relacionado con la Gobernanta de Pisos.
Modalidad
online
Duración
80 horas
Temario
UNIDAD DIDÁCTICA 1. LOS PISOS7 temas
- 1. Organización del servicio de pisos en alojamientos
- 2. Organización de los espacios físicos de las zonas de pisos
- 3. Procesos característicos del departamento de pisos:
- 4. Métodos de trabajo: La planificación del trabajo. Métodos de mejora de la producción
- 5. Elaboración de planes de trabajo del departamento de pisos
- 6. Estimación de necesidades de recursos humanos y materiales
- 7. Normas de control de: averías, objetos olvidados, habitaciones, empleo de materiales y productos y otros aspectos
UNIDAD DIDÁCTICA 2. EL PUESTO DE GOBERNANTA22 temas
- 1. El departamento a cargo de la Gobernanta
- 2. - Organigrama
- 3. - Funciones
- 4. - Relación con los demás Departamentos del Hotel
- 5. - Información que emite e información que recibe el Departamento
- 6. La Gobernanta
- 7. - Trabajo desempeñado por la Gobernanta
- 8. - Objetivos que debe cumplir en la realización de su trabajo
- 9. - Cualidades que debe tener una persona para desempeñar el puesto de Gobernanta
- 10. - Funciones desempeñadas por la Gobernanta
- 11. - Organización y distribución del trabajo diario
- 12. Organización y supervisión del servicio de lencería
- 13. - Actividad desarrollada en la lencería
- 14. - Libro de control de llamadas y novedades
- 15. Organización y supervisión del servicio de lavandería
- 16. - Lavado, planchado y reparación de toda la ropa del hotel
- 17. - Servicio de limpieza de la ropa de los clientes
- 18. Control de llaves y bloqueo de habitaciones
- 19. - Control de llaves
- 20. - Bloqueo de habitaciones
- 21. Formularios
- 22. Gestión y organización de los recursos y materiales necesarios para el Departamento
UNIDAD DIDÁCTICA 3. LA CAMARERA DE PISOS32 temas
- 1. La camarera de pisos
- 2. - Funciones
- 3. - Normas que debe seguir la camarera de pisos
- 4. Presencia de la camarera de pisos y complementos para la realización de su trabajo
- 5. - Pautas de presencia de la camarera de pisos
- 6. - Uniforme
- 7. - Carro de la camarera de pisos
- 8. - Office de pisos
- 9. - Llaves
- 10. Horarios de trabajo de las camareras de pisos
- 11. - Horario general
- 12. - Turno de mañana
- 13. - Turno de tarde
- 14. - Turno de noche
- 15. Limpieza de habitaciones
- 16. - Orden a seguir en las diferentes habitaciones
- 17. - Aspectos a tener en cuenta cuando se realiza la limpieza
- 18. - Ropa sucia y averías
- 19. - Pasos a seguir en la limpieza de las habitaciones
- 20. La cama
- 21. - Elementos que componen la cama
- 22. - Secuencia a seguir en la preparación de la cama
- 23. El baño
- 24. - Preparativos para la limpieza del baño
- 25. - Limpieza de aparatos sanitarios
- 26. - Limpieza de azulejos y accesorios
- 27. - Reposición de consumibles
- 28. Limpieza del suelo y las ventanas
- 29. - El suelo
- 30. - Los cristales de ventanas y elementos circundantes
- 31. Utilización del aspirador
- 32. Pautas a seguir de forma obligatoria por parte de la camarera de pisos
UNIDAD DIDÁCTICA 4. REVISIÓN Y CONTROLES DEL TRABAJO REALIZADO14 temas
- 1. Introducción a la revisión y controles del trabajo realizado
- 2. Revisiones a realizar por la Gobernanta
- 3. - Hora de hacer las revisiones
- 4. - Revisión de habitaciones
- 5. - Revisión de áreas públicas
- 6. - Revisión de zonas privadas
- 7. Controles que debe hacer la gobernanta
- 8. - Control del estado de las habitaciones
- 9. - Cambio de habitación
- 10. - Control de objetos olvidados por el cliente
- 11. - Control de desperfectos y averías
- 12. - Control del material necesario para el Departamento y los productos de limpieza
- 13. - Control de entradas y salidas del personal
- 14. - Inventarios
UNIDAD DIDÁCTICA 5. LA DECORACIÓN16 temas
- 1. La decoración
- 2. Planificación de la idea decorativa
- 3. - Observación del espacio que se va a decorar
- 4. - Definir usos y necesidades específicas
- 5. - Delinear aplicaciones o elementos decorativos
- 6. Aspectos relevantes para la decoración
- 7. - La luz
- 8. - El espacio
- 9. - El color
- 10. Estilos decorativos
- 11. - Principales estilos decorativos
- 12. - Estilos decorativos actuales
- 13. Decoración para los espacios interiores
- 14. - Combinación correcta de los elementos
- 15. - Aspectos a tener en cuenta en la decoración
- 16. - Efectos de las flores en la decoración
UNIDAD DIDÁCTICA 6. CALIDAD, HIGIENE Y SEGURIDAD EN EL TRABAJO15 temas
- 1. Calidad
- 2. Higiene
- 3. Prevención de riesgos laborales
- 4. Tipos de accidentes que se pueden producir
- 5. - Riesgos inherentes a la actividad de limpieza
- 6. - Riesgos derivados de la utilización y manipulación de productos
- 7. - Riesgos derivados del trabajo en altura
- 8. Primeros auxilios
- 9. - Traumatismos. Vendajes e inmovilizaciones
- 10. - Técnicas de reanimación cardiopulmonar
- 11. - Asfixia
- 12. - Quemaduras
- 13. - Heridas y hemorragias
- 14. - Picaduras
- 15. - Intoxicaciones
UNIDAD DIDÁCTICA 7. V ACUERDO LABORAL DE ÁMBITO ESTATAL PARA EL SECTOR DE LA HOSTELERÍA12 temas
- 1. V Acuerdo Laboral de ámbito Estatal del sector de Hostelería. Disposiciones generales
- 2. - Reglamento de funcionamiento:
- 3. Domicilio
- 4. Clasificación profesional
- 5. Movilidad funcional
- 6. Promoción profesional
- 7. Periodo de prueba del contrato de trabajo
- 8. Contratos formativos
- 9. Formación profesional
- 10. Régimen disciplinario laboral
- 11. Solución extrajudicial de conflictos laborales
- 12. Igualdad efectiva de mujeres y hombres
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