Legionella: focos de contaminación
Si se dedica el sector de la sanidad o seguridad alimentaria y quiere conocer los aspectos fundamentales para combatir la legionella este es su momento, con el Curso de Legionella: Focos de Contaminación podrá adquirir los conocimientos necesarios para realizar esta labor con eficacia. La seguridad alimentaria engloba, además de una preparación teórica-práctica, una concienciación sobre las medidas de seguridad y una aplicación de prácticas saludables con efectos directos hacia el consumidor, para así encontrar alimentos de calidad exentos de cualquier enfermedad. Realizando este Curso de Legionella: Focos de Contaminación podrá realizar un mantenimiento higiénico-sanitario contra la legionella y las diferentes medidas de control.
Temario
UNIDAD DIDÁCTICA 1. MANTENIMIENTO HIGIÉNICO-SANITARIO CONTRA LA LEGIONELLA5 temas
- Introducción
- ¿Qué es la Legionella?
- Enfermedades que origina la legionella
- Medidas de control
- Principales focos de contaminación biológica
UNIDAD DIDÁCTICA 2. NORMAS Y REGLAMENTOS DE OBLIGADO CUMPLIMIENTO EN EL MANTENIMIENTO1 temas
- Normativa de obligado cumplimiento en el mantenimiento
- Centro autorizado SEPE · FUNDAE
- Gestionamos la bonificación de principio a fin
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