Horas: 30 Horas
Categoria: Actividades auxiliares en agricultura
Objetivo del curso: Dotar al alumno sobre las Operaciones culturales, recolección, almacenamiento y envasado de productos en lo referente a las Operaciones culturales en los cultivos y de mantenimiento de instalaciones en explotaciones agrícolas.

Indice:

    • 1.1fisiología de las plantas
    • 1.2la poda
    • 1.3equipos y herramientas de poda
    • 1.4manejo del cuajado y aclareo de frutos
    • 1.5aclareos manuales
    • 1.6invernaderos – tipos de estructuras más frecuentes y manejo
    • 1.7los plásticos o materiales de cubierta y sus características
    • 1.8manejo del suelo
    • 1.9normas medioambientales y de prevención – operaciones culturales
    • 1.10actividades: operaciones culturales
      2recolección
    • 2.1el proceso de maduración
    • 2.2índices de maduración
    • 2.3recolección manual
    • 2.4época y momento de recolección
    • 2.5tipos, componentes y uso de pequeña maquinaria
    • 2.6actividades: recolección
      3conservación de cultivos
    • 3.1contenedores para la recepción y el transporte
    • 3.2instalaciones de almacenaje y conservación
    • 3.3envasado y manipulación
    • 3.4tratamiento de residuos
    • 3.5pequeña maquinaria y equipos utilizados
    • 3.6normas medioambientales y de prevención – conservación de cultivos
    • 3.7actividades: conservación de cultivos
    • 3.8cuestionario: cuestionario módulo 3 unidad 1 –

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