Horas: 30 Horas
Categoria: Ganaderia ecológica
Objetivo del curso: Dotar al alumno sobre la Cría, recría y cebo en ganadería ecológica, en lo referente a la Producción de animales y productos animales ecológicos.

Indice:

    • 1.1nacimiento
    • 1.2comportamiento y características al nacimiento
    • 1.3cuidados neonatales específicos
    • 1.4encalostramiento
    • 1.5normas de ahijamiento y traspasos
    • 1.6operaciones especiales de manejo de las crías
    • 1.7destete
    • 1.8enfermedades de las crías
    • 1.9identificación y registro
    • 1.10actividades: las crías
      2manejo de los animales de recría y cebo
    • 2.1tareas de recepción y lotificación
    • 2.2adecuación y control ambiental en las instalaciones
    • 2.3programa de recría y cebo
    • 2.4sistemas de lectura
    • 2.5actividades: manejo de los animales de recría y cebo
      3manejo del pastoreo
    • 3.1nociones básicas sobre especies pastables y no pastables
    • 3.2valoración de recursos herbáceos, arbustivos y arbóreos
    • 3.3cálculo de carga ganadera en pastoreo
    • 3.4pastoreo
    • 3.5subpastoreo y sobrepastoreo
    • 3.6majadeo – fundamentos y técnicas
    • 3.7producción y aplicación de estiércol
    • 3.8actividades: manejo del pastoreo
      4normativa básica relacionada
    • 4.1legislación de producción ecológica
    • 4.2detalles de la legislación ecológica de la ue
    • 4.3sistema de información sobre agricultura ecológica
    • 4.4normativa sobre seguridad alimentaria en la producción
    • 4.5normativa de prevención de riesgos laborales
    • 4.6cuestionario: cuestionario módulo 3 unidad 1 –

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