Alergias E Intolerancias Alimentarias

Alergias e intolerancias alimentarias

Horas: 20 Horas
Categoria: Seguridad Alimentaria
Objetivo del curso: • Asimilar los conceptos necesarios para poder informar a los consumidores de alimentos potencialmente alergénicos. • Conocer la normativa vigente en alérgenos. • Aplicar en la actividad laboral la prevención y el mantenimiento de los alimentos con alérgenos.…
APPCC Aplicado A La Restauración

APPCC aplicado a la restauración

Horas: 30 Horas
Categoria: Seguridad Alimentaria
Objetivo del curso: El objetivo del curso es formar a los responsables de empresas de la rama restauración (bares, restaurantes, etc..) sobre las principales obligaciones de control en materia de Seguridad Alimentaria, relacionando los parámetros de seguridad con los de Calidad,…
APPCC En El Sector De La Alimentación

APPCC en el sector de la alimentación

Horas: 30 Horas
Categoria: Seguridad Alimentaria
Objetivo del curso: Buenas prácticas en el sector de la alimentación. Sistema de análisis de peligros y de puntos críticos de peligros de control(APPCC) y directrices para su aplicación. El objetivo del curso es formar a los responsables de empresas del ramo agroalimentario (industrias de transformación,…
APPCC Para Productos Cárnicos

APPCC para productos cárnicos

Horas: 30 Horas
Categoria: Seguridad Alimentaria
Objetivo del curso: Guía de Prácticas Correctas de Higiene (GPCH) y un sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC) En la comercialización de Productos Cárnicos. El objetivo del curso es formar a los responsables de empresas de la rama de comercialización de productos cárnicos.…
APPCC Para Productos Pesqueros

APPCC para productos pesqueros

Horas: 30 Horas
Categoria: Seguridad Alimentaria
Objetivo del curso: Guía de Prácticas Correctas de Higiene (GPCH) y un sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC) En la comercialización de Productos pesqueros. El objetivo del curso es formar a los responsables de empresas de la rama de comercialización de productos pesqueros.…
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